川東公司開展春節前食品安全及疫情防控檢查
2022
01/27
星期四
川高公司
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1月24日至26日,川東公司聯合交通執法、鄰水縣市場監管局對鄰水和荊坪服務區開展春節前食品安全及疫情防控檢查,保障廣大司乘人員的生命健康安全。
此次檢查重點針對服務區超市、餐廳、小喫店等經營主體,一是對食品經營主體資質進行檢查,落實持證亮證經營情況。二是重點檢查方便麪、礦泉水等暢銷食品,嚴防過期和“三無”食品上架銷售。三是檢查食品及原材料索證索票、進貨渠道查驗、餐飲具清洗消毒等是否符合要求。四是檢查餐飲從業人員的健康體檢、晨檢測溫和人員軌跡跟蹤工作,排除疫情防控隱患,保障好司乘人員生命安全和健康。
檢查組指出,服務區要嚴格遵守疫情防控要求,做好冷鏈食品、進口食品、中高風險地區來源食品查驗報備。同時對在服務區疫情防控點安裝紅外測溫門的舉措給予了高度認可,此舉使測溫準確率、通行效率得到了提升,大大降低了漏測風險。
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